花甜粑是思南人的必备年货，作为舌尖上的“艺术品”，是一种在食物内部表现文明内在的食物。它的美妙之处在于不论粑体有多长，把它横向顺次切成薄片，每片花甜粑上都有如出一辙的“花”，山水、文字、花鸟鱼虫，都能在粑里生动出现。

  花花做在粑粑里，字头露法各一派，思南人把日子美如花、甜如蜜的夸姣愿景悉数揉进花甜粑里。花甜粑是思南民间的传统美食，因为它口感软糯，价格实惠公正，花型多样而深受广阔市民喜欢。在思南县百味福食物有限公司车间里，工人们正在赶紧制造花甜粑，有的在大锅里打浆子，有的搓面团，有的挤压花型，有的在包装，有的在装箱，繁忙而有序。“咱们这边不一起期都会依照每个客户不同需求制造图画，而且咱们自己也会对现已有的图画进行更新。”该公司出产司理周春平说。

  花甜粑不只仅是美食，也是表现一种逾越外在的浮华而寻求心里完美的日子态度，这样的年味，更是一种代表家与团圆的滋味。闲时来一碗甜甜糯糯的思南米酒花甜粑，不只是一种味觉享用，更是一种艺术欣赏。该公司的订单不少，他们经过电子商务平台和商场零售，使全国各地的大众都能吃上这一特色美食。“每年新年，是花田粑的出售旺季，现在接到的线下订单就有五万多斤，估计出售额在20万元左右。”周春平说。

  花甜粑的“秀外慧中”不只在于它的貌美可口，更重要的是代表一种文明的传承，蕴含了思南人朴素的日子才智，蕴含了贵州共同的民族文明，更蕴含了宗族动听的年味情怀。（陈松玲、吴林）

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